Pasta de Cártamo

Subproducto resultante de la molienda de la semilla de cártamo, con 20-22% proteína, 0.5% grasa y 12% humedad. Representa aproximadamente el 70% del peso de la semilla entera. Se emplea en la alimentación del ganado como una fuente eficiente de proteína vegetal para mejorar la nutrición animal.